Dieta wywiera olbrzymi wpływ na kształtowanie mikrobiomu, a zatem i na psychikę człowieka. Wiemy, że stres upośledza pracę jelit, mikrobiom, więc logiczny jest wniosek, że ten mechanizm działa w obie strony i istotnym elementem dla psychiki będzie odpowiednia dieta. Według Światowej Organizacji Zdrowia WHO z problemami natury psychicznej boryka się 450 mln osób na świecie,…