Pokrzywy, czyli pożegnanie z anemią.

Pokrzywy nareszcie się pojawiły. W tym roku wyjątkowo nie mogłam się ich doczekać, bo wiążę z nimi wielkie plany. Będę robić koktajle, herbaty, zupy, placki, a sezon zakończę suszeniem i mrożeniem tego rodzimego superfoods. Sezon na pokrzywę będzie trwał do czerwca. Za co tak cenię pokrzywę : zawartość makro i mikroelementów tj.  żelaza, magnezu, potasu,…

Suplementy diety. Jakie wybrać, polskie czy amerykańskie ?

Suplementy diety. Jakie wybrać, polskie czy amerykańskie ?   Suplementy, to produkty złożone z substancji odżywczych tj. np. witamin, minerałów, przeciwutleniaczy, których zadaniem jest uzupełnienie niedoborów niezbilansowanej diety o brakujące składniki.   72 % Polaków zażywa suplementy diety. W 2017 roku ich sprzedaż wyniosła 4 mld zł.   Oczywiście nie zalecam brania suplementów bez wyraźnego…