Koktajle owocowo-warzywne, shaki, smoothie, to dla mnie najlepsze rozwiązanie posiłku spożywanego na drugie śniadanie.

10 korzyści płynących ze spożywania koktajli :

1. Picie zielonych koktajli wspomaga odchudzanie.

Zielone koktajle to bomba witaminowa. Zawierają również przeciwutleniacze, substancje przeciwzapalne, błonnik i fitoskładniki. Szczególnie cenione powinny być przez osoby mające skłonność do anemii, ponieważ zawierają chlorofil, który ma strukturę podobną do hemoglobiny zawartej we krwi człowieka. Poza tym koktajl poprawi perystaltykę jelit oraz trawienie. Po takim posiłku poczujemy się lekko, a zarazem zaspokoimy głód.

Warzywa zielone sa bardzo ważne w diecie osób cierpiących na choroby autoagresywne, np. Hashimoto, toczeń, bielactwo, RZS czy nowotwory. Odżywiają one nasze mitochondria, czyli centra energetyczne komórek.

2. Są lekkostrawne.

Forma płynna ułatwia ich trawienie, więc odciążamy układ pokarmowy. Organizm ma ułatwione przyswajanie składników odżywczych.

    3. Dodają energii.

Nie trzeba nikogo przekonywać o zaletach spożywania warzyw i owoców. W formie surowej i nieprzetworzonej są szczególnie cenne dla organizmu. Taki zastrzyk witamin i substancji odżywczych zaowocuje również zastrzykiem energii. Musimy pamiętać, że warunkiem dobrego przyswajania jest obecność tłuszczu np. awokado lub oliwy z oliwek.

   4. Są dobre w smaku i pięknie wyglądają.

Koktajl możemy skomponować według własnych upodobań, tak by nam smakował. Wariantów smaków czy kolorów jest nieskończenie wiele. Nie bójmy się też eksperymentować. Łączmy wszystkie kolory w jednym koktajlu. To jest najzdrowsze !

Ja ostatnio odkryłam koktajl z dodatkiem kaszy jaglanej. Jest bardzo pożywny i przepyszny.

    5. Można je przyrządzić w kilka minut.

Koktajl, to nic innego jak fast-food !

Do sporządzenia napoju używamy kilku warzyw i owoców, wody, tłuszczu i przypraw. Całość miksujemy. Przygotowanie takiego posiłku wymaga tylko kilku minut. Efekt i wartość odżywcza takiego posiłku są niewspółmiernie wysokie do nakładu czasu jaki włożymy w jego przygotowanie.

6. Zielone koktajle pomagają oczyścić organizm.

Oczyszczają układ trawienny, wątrobę,nerki i jelita.Dzięki zawartości błonnika w warzywach zielonych możemy wspomóc organizm w usuwaniu toksyn. Ze względu na właściwości detoksykacyjne polecane są osobom palącym tytoń. Przyspieszona zostanie również perystaltyka jelit.

7. Dodają urody.

Witaminy, mikroelementy, fitoskładniki zawarte w koktajlach wpływają pozytywnie na kondycję skóry, włosów i paznokci.

8. Są smaczne również dla dzieci.

Koktajle ułatwiają życie rodzicom. Niewiele jest dzieci, które z pełną świadomością zjadłoby seler naciowy, szpinak czy awokado. Pod osłoną słodkiej truskawki, banana czy pomarańczy możemy przemycić nielubiane warzywa.

Zapewniam, to działa !

9. Koktajle są syte i słodkie, więc zmniejszają zachcianki na niezdrowe przekąski.

Jeśli koktajl będzie stanowił nasz posiłek przez jakiś czas, to gwarantuję, że ten nawyk z nami zostanie. Człowiek świadomie wybiera to, co dla niego lepsze, a o zaletach takiego posiłku nie trzeba nikogo przekonywać.

10. Poprawi się nasza odporność i wyniki badań.

Namacalnym dowodem korzyści płynących ze spożywania zbilansowanego posiłku, będzie poprawa wyników badań, zmniejszenie stanów zapalnych, złagodzenie lub wyeliminowanie anemii, podniesienie poziomu witamin i mikroelementów, a nawet obniżenie ciśnienia czy cukru we krwi.

Podziękują nam również tarczyca, jelita i wątroba.

Kilka przepisów na pożywny koktajl owocowo-warzywny.

 

1. 1/2 szklanki malin (mogą być mrożone)
2. 1 szkl. wody
3. 1 banan
4. 1/2 awokado
5. 1/2 łyżeczki cynamonu

II.

1. 2 plastry ananasa
2. 1 kiwi
3. 1 szkl. wody
4. 2 łyżki oliwy z oliwek

III.

1. 1 szkl. mleka kokosowego (https://dietoterapie.com/jak-zrobic-domowe-mleko-kokosowe/)
2. 1/2 szklanki truskawek
3. 1 banan
4. liść mięty

Smoothie warzywne.

• 1 szkl. wody
• 1/2 szkl. szpinaku
• 1 pomarańcza
• seler naciowy
• 1/2 awokado
• 1 banan
• kilka łyżek soku z cytryny

II.

• 1 szkl. wody
• 1/2 szkl. malin
• 1 łyżka sproszkowanego buraka (buraka nie łącz z warzywami zielonymi !)
• 2 łyżki oliwy z oliwek

III.

• 1 szkl. wody
• 1/2 szkl. jarmużu (200 g jarmużu dostarcza tyle wapnia co szklanka mleka!)
• 1 awokado
• 1 banan
• 1 jabłko