Mikrobiota jelitowa – o co tak naprawdę tutaj chodzi.

Mikirobiota – najważniejsze zagadnienia z wykładu Oskara Kaczmarka. Nadaktywność układu immunologicznego, to plaga XXI wieku. Na skutek wadliwej odpowiedzi immunologicznej organizm atakuje tkanki, których normalnie nie powinien atakować. Jeśli cierpisz na jedną chorobę autoagresywną, to prawdopodobne jest zapadnięcie na kolejną. Plagą są takie choroby jak astma, atopia, zespół wrzodziejącego jelita, choroba Crohna czy Hashimoto, na…

Ocet jabłkowy – czemu zawdzięcza swoją popularność.

Ocet jabłkowy jest znany od bardzo dawna. Obecnie przeżywa reaktywację i zainteresowanie nim jest bardzo wielkie. Ma dziesiątki właściwości i co za tym idzie, zastosowań. Uważany jest za cudowny środek na wiele dolegliwości, ale czy faktycznie coś w tym jest ? Ocet, jak sama nazwa mówi, pozyskuje się z jabłek, które same w sobie stanowią…

Jaja w diecie.

Jaja to swego rodzaju biodostępna multiwitamina. Jajka są ważnym źródłem makro- i mikroelementów w diecie, składającym się z białek, lipidów, witamin i minerałów. Białko jaja składa się z 88 % wody, 9 % to aminokwasy a 1 % stanowią węglowodany. Żółtka zawierają wiele niezbędnych składników odżywczych, dużo cennych dla układu sercowo-naczyniowego, siatkówki oraz układu nerwowego,…

SIBO – rozrost bakteryjny jelita cienkiego.

SIBO (small intestinal bacterial overgrowth), to inaczej rozrost bakteryjny jelita cienkiego. Bakterie, które normalnie bytują w jelicie grubym znajdują się w jelicie cienkim, gdzie nie powinny występować. Pojawienie się ich w tym miejscu może być skutkiem niewłaściwej ilości enzymów, niewłaściwego pH żołądka, degradacji kosmków jelitowych, nieprawidłowości w budowie jelit, nieszczelnej bariery jelitowej oraz zaburzeń w…

Mleka roślinne – kokosowe, jaglane, orzechowe i ryżowe.

Jako, że w chorobach autoimmunologicznych nie zaleca się spożywania nabiału (zwłaszcza laktozy, ale i kazeiny), to zachęcam do spożywania mlek roślinnych.Osoby, które nie mogą spożywać tradycyjnego mleka, a bez zabielania kawy, koktajli czy deserów mlecznych nie mogą sobie poradzić, znajdą w nich świetny zamiennik. Są one również bardzo smaczne, więc zyskują coraz więcej zwolenników. Z…

Protokół autoimmunologiczny AIP dla wegetarian i wegan.

Czy mogę zastosować protokół autoimmunologiczny AIP będąc na diecie wegetariańskiej? Pogodzenie protokołu autoimmunologicznego z dietą wegetariańską jest bardzo trudne, ale możliwe. Jeśli jesteś wegetarianinem i planujesz przejście na AIP konieczne wydaje mi się skonsultowanie się w tej sprawie z dietetykiem. Nie martw się, nikt nie będzie cię zmuszał do jedzenia mięsa. Jeśli jesteś weganinem lub…

Kosmetyki bez chemii i suplementacja przez skórę.

Czy suplementacja przez skórę jest możliwa ? Skóra, to nasz największy organ i potężna powierzchnia, poprzez którą możemy sterować naszym układem odpornościowym (np. przez stosowanie plastrów witaminowych). Nie bez znaczenia więc jest to, co na nią nakładamy. Wiele gotowych kosmetyków ma negatywny wpływ na funkcjonowanie całego naszego organizmu. Wybieraj kosmetyki naturalne, które nie zawierają parabenów,…

Żywienie seniorów.

Prawidłowe żywienie na każdym etapie życia warunkuje zachowanie zdrowia, dobrej kondycji fizycznej i psychicznej. Na szczególną uwagę zasługuje żywienie seniorów. W ostatnim czasie bardzo dużo mówi się o problemie odżywiania osób starszych. Społeczeństwo się starzeje i dietetycy będą musieli zmierzyć się z problemami żywienia seniorów. Choroby biorą swój początek z tego co jemy i mają…

Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych wg AIP.

Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych, to temat bardzo rozbudowany. Postanowiłam pogrupować suplementy, które najczęściej stosuje się w chorobach autoagresywnych, zgodne z wytycznymi protokołu autoimmunologicznego AIP. Podzieliłam je ze względu na najczęściej występujące problemy : z tarczycą, wątrobą, jelitami,  energią i koncentracją, odpornością. Podałam również ich formy i dodałam opisy wpływu niektórych z nich na organizm. Zanim…

Odczuwanie zimna w chorobie Hashimoto.

Odczuwanie zimna (często przeraźliwego) jest charakterystyczne dla osób, których tarczyca nie funkcjonuje prawidłowo. Tarczyca nazywana jest termostatem organizmu, ponieważ bierze udział w regulacji temperatury. Osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy czy Hashimoto mają obniżoną tolerancję na zimno. Temperatura ich ciała jest często niższa. Odczuwanie zimna jest jednym z pierwszych sygnałów, że tarczyca nie jest w najlepszej…