Mleka roślinne – kokosowe, jaglane, orzechowe i ryżowe.

Jako, że w chorobach autoimmunologicznych nie zaleca się spożywania nabiału (zwłaszcza laktozy, ale i kazeiny), to zachęcam do spożywania mlek roślinnych.Osoby, które nie mogą spożywać tradycyjnego mleka, a bez zabielania kawy, koktajli czy deserów mlecznych nie mogą sobie poradzić, znajdą w nich świetny zamiennik. Są one również bardzo smaczne, więc zyskują coraz więcej zwolenników. Z…

Protokół autoimmunologiczny AIP dla wegetarian i wegan.

Czy mogę zastosować protokół autoimmunologiczny AIP będąc na diecie wegetariańskiej? Pogodzenie protokołu autoimmunologicznego z dietą wegetariańską jest bardzo trudne, ale możliwe. Jeśli jesteś wegetarianinem i planujesz przejście na AIP konieczne wydaje mi się skonsultowanie się w tej sprawie z dietetykiem. Nie martw się, nikt nie będzie cię zmuszał do jedzenia mięsa. Jeśli jesteś weganinem lub…

Kosmetyki bez chemii i suplementacja przez skórę.

Czy suplementacja przez skórę jest możliwa ? Skóra, to nasz największy organ i potężna powierzchnia, poprzez którą możemy sterować naszym układem odpornościowym (np. przez stosowanie plastrów witaminowych). Nie bez znaczenia więc jest to, co na nią nakładamy. Wiele gotowych kosmetyków ma negatywny wpływ na funkcjonowanie całego naszego organizmu. Wybieraj kosmetyki naturalne, które nie zawierają parabenów,…

Żywienie seniorów.

Prawidłowe żywienie na każdym etapie życia warunkuje zachowanie zdrowia, dobrej kondycji fizycznej i psychicznej. Na szczególną uwagę zasługuje żywienie seniorów. W ostatnim czasie bardzo dużo mówi się o problemie odżywiania osób starszych. Społeczeństwo się starzeje i dietetycy będą musieli zmierzyć się z problemami żywienia seniorów. Choroby biorą swój początek z tego co jemy i mają…

Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych wg AIP.

Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych, to temat bardzo rozbudowany. Postanowiłam pogrupować suplementy, które najczęściej stosuje się w chorobach autoagresywnych, zgodne z wytycznymi protokołu autoimmunologicznego AIP. Podzieliłam je ze względu na najczęściej występujące problemy : z tarczycą, wątrobą, jelitami,  energią i koncentracją, odpornością. Podałam również ich formy i dodałam opisy wpływu niektórych z nich na organizm. Zanim…

Odczuwanie zimna w chorobie Hashimoto.

Odczuwanie zimna (często przeraźliwego) jest charakterystyczne dla osób, których tarczyca nie funkcjonuje prawidłowo. Tarczyca nazywana jest termostatem organizmu, ponieważ bierze udział w regulacji temperatury. Osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy czy Hashimoto mają obniżoną tolerancję na zimno. Temperatura ich ciała jest często niższa. Odczuwanie zimna jest jednym z pierwszych sygnałów, że tarczyca nie jest w najlepszej…

Kawa i jej wpływ na zdrowie w chorobie Hashimoto.

Większość ludzi nie wyobraża sobie życia bez picia kawy (80 %). Jej spożycie budzi wiele kontrowersji. Statystyczny Polak wypija 1 filiżankę dziennie, czyli 3 kg kawy rocznie. Dla porównania w Skandynawii spożycie sięga 10 filiżanek dziennie. Co zawiera kawa : kofeinę od 22 do 322 mg/filiżankę (zależnie od rodzaju kawy, producenta, źródła pochodzenia, sposobu parzenia…

Pokrzywy, czyli pożegnanie z anemią.

Pokrzywy nareszcie się pojawiły. W tym roku wyjątkowo nie mogłam się ich doczekać, bo wiążę z nimi wielkie plany. Będę robić koktajle, herbaty, zupy, placki, a sezon zakończę suszeniem i mrożeniem tego rodzimego superfoods. Sezon na pokrzywę będzie trwał do czerwca. Za co tak cenię pokrzywę : zawartość makro i mikroelementów tj.  żelaza, magnezu, potasu,…

Protokół autoimmunologiczny AIP. Jak poradzić sobie z chorobą autoimmunizacyjną.

Protokół autoimmunologiczny AIP to dieta, którą znam niemal od podszewki. Podporządkowałam mu swoje życie na całe 7 miesięcy. I nie żałuję… Co to takiego jest ten protokół AIP? Jest to bardziej restrykcyjna wersja diety paleo, opracowana z myślą o osobach chorych na choroby autoimmunizacyjne, czyli Hashimoto, stwardnienie rozsiane, bielactwo, reumatoidalne zapalenie stawów RZS. Takich chorób…

10 powodów, dla których warto pić koktajle.

Koktajle owocowo-warzywne, shaki, smoothie, to dla mnie najlepsze rozwiązanie posiłku spożywanego na drugie śniadanie. 10 korzyści płynących ze spożywania koktajli : Picie zielonych koktajli wspomaga odchudzanie. Zielone koktajle to bomba witaminowa. Zawierają również przeciwutleniacze, substancje przeciwzapalne, błonnik i fitoskładniki. Szczególnie cenione powinny być przez osoby mające skłonność do anemii, ponieważ zawierają chlorofil, który ma strukturę…